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品牌周大福
款式串珠/吊飾
造型卡通
黃金總重量分類0.5錢以下
黃金總重量(約)約0.33錢(每件貨品金重會有正負0.01-0.03錢的誤差 *請以實際商品為準')
商品尺寸(cm)高約2cm,寬約1cm
商品包裝配件品牌首飾盒、品牌紙袋、質量保證卡、銷售單
模號19070


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洋蔥季推洋蔥醬,在地麵包業者再出新招!屏東恆春鎮向來以洋蔥著名,而熱愛家鄉與洋蔥辛辣鹹甜滋味的張嘉芬,除了在自身營業的麵包店定期推出洋蔥特色麵包外,近期更研發洋蔥果醬,她笑說,就是要讓平凡的白土司也能很「恆春」。



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經營麵包店多年的恆春女兒張嘉芬,本身熱愛洋蔥特有的滋味,與讓更多人嘗到恆春洋蔥的甘甜,除每年產季固定推出洋蔥相關麵包新產品,這次還轉戰果醬,研發黃金洋蔥醬與干貝洋蔥醬,不但能煮湯,還可以把無滋無味的普通白土司,轉變成道地恆春味。



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「就讓我一人承擔所有的眼淚!」張嘉芬笑說,恆春出產的洋蔥很有名,許多遊客買回家卻畏懼切洋蔥時,止不住眼淚和鼻水,常常將洋蔥放到壞掉,所以她親自代勞,網羅恆春新鮮洋蔥,做成一罐罐濃縮的洋蔥醬。

而做洋蔥醬的初衷,張嘉芬說,只是想讓上班族回家,可以快速可以吃到新鮮的法式洋蔥湯。只要滾水加1匙用番紅花翻炒而成的黃金洋蔥醬,再加點胡椒與鹽巴,就能吃到洋蔥味,而為了能夠搭配麵包店的土司,她嘗試加入干貝,搖身一變成了特別的鹹果醬,才推出1星期,就賣出超過50組訂單,即使現在預約最快也要2星期才能拿到貨,她笑說,「這就是恆春洋蔥的魅力之處」。

(中國時報)

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